ชี้เป้า 6 พิกัดร้านราเม็งอร่อยในญี่ปุ่น

มีคนกล่าวไว้ว่า การไป เที่ยวญี่ปุ่น ไม่ใช่แค่การไปชมวัฒนธรรม แต่ต้องไปลิ้มรสวัฒนธรรมขนานแท้ด้วย ซึ่งวัฒนธรรมเหล่านักชิมต่างพูดว่าที่ควรไปลิ้มรสซักครั้งในชีวิตก็คือ “ราเม็ง” ไม่ใช่เพียงร้านเด็ดดัง แต่ยังมีร้านเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ตามที่ต่างๆ ให้ค้นหา นับว่าเป็นเสน่ห์อันล้ำลึกของประเทศญี่ปุ่นที่ยากจะมีใครเลียนแบบได้ วันนี้เราจะพาไปหาแหล่งความอร่อยของราเม็งชิมกัน ว่าแล้วก็ตามมากันเลยค่ะ   สึตะ ที่ตั้ง ซูงาโมะ เป็นร้านที่ได้รางวัล 1 ดาวจาก Michelin ในปี 2016 เมนูยอดนิยมของทางร้านคือ โซยุราเม็ง ซึ่งมีน้ำซุปสูตรพิเศษของทางร้านที่ทำขึ้นจากจากผักให้กลิ่นหอม, ไก่, และหอยตลับ ปรุงรสด้วยโซยุหลากหลายชนิดและน้ำมันจากเห็ดทรัฟเฟิล…

Read More
arrow